B6-pyridoxin

Öka intaget utav B6 i takt med ökat intag av proteiner.

B6 omsätter protein och kolhydrater. Hjälper mot krämpor, förebygger hud- och nervproblem samt är nödvändigt vid bildandet av röda blodkroppar och antikroppar.

Det är sällsynt med brist men det kan resultera i ökad irritation, hudförändringar runt näsa, mun och öga, blodbrist, ledsjukdomar, vattensvullnad och premenstruella krämpor. Gravida alternativt kvinnor som äter P-piller kan drabbas av illamående och depressioner.

B6 hittar du i majoriteten av livsmedel men huvudsakligen i kött, fågel, fullkornsprodukter samt baljväxter, jäst, frön och nötter.

B6 är nödvändigt för att kroppen skall klara av att omvandla aminosyror och därför så stiger behovet av vitaminet i takt med ett ökat intag utav proteiner.

Vid oerhört stora intag på mer än 200 mg/dag finns en risk för sömnstörningar och en sämre fettförbränning i kroppen. Vid långvarig överdosering finns dessutom risk att nerverna kan skadas.